Ivan Rybařík, původním povoláním učitel, se již 15 let věnuje profesionální cyklistice, výživě a je zakladatelem projektu Čistý sport. V projektu má na starosti trénink, přípravu vybraných kempů a dohled nad celým projektem. Mezi Ivanovy sportovní úspěchy patří vítězství na mistrovství republiky MTB a především vítězství na prestižním etapovém závodu Crocodile Trophy v Austrálii (2012).

S Ivanem jsme si povídali:

• o tom, jaké myšlenky a principy jsou za projektem čistý sport
• o Ivanově přístupu k tréninku a k výživě
• o chytrých pomocnících, nástrojích a aplikacích, které využívá pro trénink
• o tom, jak trénuje své svěřence
• o charittivní cyklojízdě Gran Fondo - která se bude konat 10. října 2020 v Táboře
• o tréninkových vyjížďkách v Praze ve spolupráci s Veloklasik
• o tom, jak náročné je provozovat vegetariánskou jídelnu
• o pokroku, který udělali v kvalitě jídelníčku na tréninkových kempech a jak vypadá typická výživa v průběhu dne na soustředění
• o tom, jak vyvíjeli vlastní gel pro sportovce

Užitečné odkazy:
Čistý sport
Sport Training
Gran Fondo - charitativní jízda
Přírodní gely napu
Přehled akcí pořádaných Čistým sportem